今年暑假過了快一半了，好像突然世界改變了，聽說台大校園半夜很多學生拿著手機在做暑假作業，哈哈~~不過是一款擴增虛擬實境AR的手機遊戲~~
其傻爸早就進化成真實情境的現場真人咖啡秀~~~
2016/8/9
2016/7/14
手沖咖啡的浸滲濾的萃取環境
手沖咖啡不外乎在浸、滲、濾的溶解、萃取環境，沖泡過程會有很多物理化學機制
濕潤、毛細、表面張力、浸泡、滲流、過濾等機制。
透過這些機制將咖啡粉的可溶出物溶解萃取出來，在微觀科學角度這些主要有一個滲流力學機制來達成....
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