巴西伊帕內瑪咖啡莊園

 巴西咖啡在咖啡業界一直具有份量，佔世界咖啡產量1/3強，但卻不是足以舉足輕重的腳色，只能算基豆、配豆角色罷了，一直到近幾年才慢慢觀察巴西豆也有另一變化風華的好咖啡。

其中巴西伊帕內瑪莊園Brasil Ipanema 這幾年在豆商合作下，讓我們看到咖啡在產區的一番變化...