Kalita Nice Cut終極封裝

昨晚網友親送Kalita Nice Cut Mill來，其實我已有一台爽爽服務，但實在是....

所以今天就把他拆解封裝一下

傻爸濾架法蘭絨沖泡

傻爸咖啡濾架的新沖泡，法蘭絨濾布

以下有毒，慎思後請進XD~~

金杯萃取

最近在網路上買了一隻水質檢測器TDS總溶解物濃度，量測濃度範圍0~9990ppm

所以就來測測咖啡萃取情況嘍!!

1.水龍頭自來水175ppm，哈哈離自來水硬度最大值300ppm (mg/L)還算標準；不過根據SCAA泡咖啡的水質標準150ppm，有點過高

Kalita Nice Cut Mill訓校

今天用御筷子來教訓Nice Cut~~~~

傻爸手沖-數位電子秤篇

昨天有人問傻爸，手沖咖啡壺下面放電子秤做甚麼；熊熊想到這個神器Acaia Coffee Brewing Scale+藍芽連接iPhone智慧型數位電子秤~~~哈哈!!!

傻爸買不起XXD~~但我們也來做一個

把手沖過程用iPhone攝影下來...然後...