2016/12/18

咖啡豆量衡

上個月咖啡國際期貨市場又有波動,從三四年來ICO穩定的$130 US cents/lb上揚到$160 US cents/lb,所以....
就200kg咖啡牆了~~~
結果其實回穩了~~~然後精品咖啡其實不是跟國際咖啡期貨盤連動啦~~但有豆就有商~~

這是我也不知的答案
為何生豆買賣都用公斤計價,然後熟豆市場都用磅(1lb=0.454kg)販售,傻爸計量單位就1/2磅...
其實要跟傻爸買噸買桶也可以~~我就幫你屯幫你烘XD
我比較有興趣是咖啡度量衡
現代人吃飯不知米價~~一斗米多少錢~~但不可不知咖啡豆價啦~~
一斗(體積度量單位)=10公升
所以傻爸用1000ml胖胖飲料杯度量,標準的藍山咖啡豆
一斗咖啡生豆=7.2kg

看來現代人的捧斗可以改這個了~~一桶=2斗
可以一次捧兩斗雙份XD
看完生豆,來看熟豆~~
一樣一斗熟豆=3870g,傻爸新定義XXD~~
重點一次泡20g一平勺~~傻爸專用豆勺~~
然後用這個超白癡沒度量尺的咖啡壺泡300ml
記得喔~~這個壺300ml位置~~
恩恩~~真的要搞這麼大~~獨立進口~~
min單位~~噸啦~~
標準呢?!
一20呎標準櫃TEU
約可裝15~18噸咖啡約60kg裝麻布袋250~300袋,然後以FOB計價
$5000~$6000USD/T
L/C準備好~~~謝謝~~

ps.後續
好啦回歸正題
歐美重量計量單位都是以磅為單位
所以才有中南美洲那種69~70kg生豆麻布袋,超沒人性~~明明寄工廠把我丟到家裡的2017克拉拉70kg XDD
這中南美洲69~70kg麻布袋就是150磅裝啦~~一個人要扛上車XXD
然後非洲、亞洲其他地方都以國際標準kg為度量,所以非洲、亞洲咖啡豆麻布袋都是60kg標準袋
最近大家都為了捆工身體健康把麻布袋攔腰折斷30kg, 35kg麻布袋盛行了
...
重點熟豆就跟著最早歐美販售包裝的計量單位~~磅~~
然後為了保有精品咖啡多樣性、新鮮度,市面上精品咖啡豆就以折半~~半磅~~為包裝計價~~
以上應該有解答到XD




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