傻爸咖啡上山下海天之涯海的角喝杯美景咖啡,是 有練過的~~~
今天就來談談行動咖啡的手沖熱水...2023/12/6
2023/11/26
2023/11/15
浪跡天涯的咖啡-玻利維亞女巫咖啡
前些日子豆商寄來樣品豆,哥喝的不是風味口感,把世界各角落的咖啡挖出來是咖啡人責無旁貸的任務,就這款Bolivia一別十餘年女巫咖啡再次相遇~~
其實這款真的不錯樣品豆,然後愛神合作社 Organic ...
2023/10/20
傻爸手沖咖啡-水漲船高
一直以來傻爸咖啡想要形塑『簡約、便利、質樸的沖泡一杯美味的咖啡』,當我們的行動手沖咖啡組就是設計咖啡濾架做為手沖萃取的靈魂器具,無論居家、外出只要一壺熱開水即可完美沖泡一杯咖啡。。。
然後最近發現手沖咖啡的『水漲船高。表面張力。』似乎沒有好好詮釋過萃取過程....
2023/9/22
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