秘笈

為了這張八開摺頁的手沖咖啡秘笈，好事多磨已進行許久的設計、校稿~~~

當然傻爸有位情義相挺的設計大師加持，不僅要呈現手沖咖啡的沖泡流程，藉由設計將『傻爸の行動咖啡組』的概念完整呈現在這張圖文招式中~~

哈哈!!『水漲船高』、『表面張力』的沖泡手法都有了~~一切一切盡在木紋的武功心法中，猶如咖啡的萃取般留給大家一一去參透了~~

 

 

咖啡豆保存的XO

咖啡豆的XO~~~XXD~

 

傻爸の咖啡濾架的沖泡方法

為了推廣『生活中簡約、便利、質樸的沖泡一杯好咖啡』，傻爸設計了這個專利的咖啡濾架，今來介紹這個咖啡濾架的沖泡使用步驟

小飛鷹の盛粉罐

今天不只咖啡買一送一；鳳梨汁也買一送一XXD

輾壓、切割、研磨的減積原理

昨天做了一整天咖啡研磨篩分析，出乎意料之外OE LIDO磨豆機細粉量竟然跑出來了，並沒有比小飛鷹、mini porlex少，左思右想~~~~

先來看看OE LIDO錐刀磨盤；還有軸心固定方式真的紮實，且外磨刀的鋸齒剛好可以咬住咖啡豆，加上銳利鋼刀，研磨起來似乎特別快，20g咖啡豆僅需60轉左右