2025/2/19

厄瓜多美荷拉朵

許久沒有接觸到陌生的咖啡新品種,從年前進了這款厄瓜多的美荷拉朵Typica Mejorado,熟悉了個把個月,做個記錄。
從生豆、產區、品種...慢慢熟悉他的烘焙度及感官風味....