常遇到咖啡愛好者詢問這款咖啡風味、口感、酸甜、醇厚...哈哈!!!不同人要用不同說法解釋這款咖啡，相信我這款咖啡好喝就是(老王賣瓜~~)哈哈!!
當然~~~構想著另一方式去訴說著一杯咖啡，就如一個旅人對旅途城市的認知、探索與體驗，當你喜歡上這座城市，你會把旅程的一景一物，詮釋成一個個有生命的故事....或許他只是你商務工作一個落腳城市，或是跟你產生不解之戀的小鎮，相信都是可以追憶、刻劃在每個人內心的那座港灣---基隆港
碼頭、咖啡、陽光... keelung Primavera
2015/11/17
2015/11/11
手沖咖啡的萃取環境
好久沒有寫器材文，有點頹廢偷懶了~~
首先好事一樁2010/11/11傻爸咖啡濾架通過專利申請註冊，今天剛好滿五年了
新型專利咖啡濾架
http://goo.gl/itR52申請核准通過991109
申請號099215079
註冊號M394784
上面微設計階段純手工彎折設計的原型
2015/9/14
2015/7/18
咖啡的原鄉-葉門摩卡
摩卡Mocha咖啡係指五種摩卡
1.咖啡的第一個出口港-葉門摩卡港(已消失的港灣)
2.用摩卡壺煮出來的咖啡
3.加了巧克力的義式拿鐵咖啡
4.咖啡的原產地-衣索比亞哈拉產區的摩卡咖啡豆
5.最古老的咖啡原鄉-葉門所產的咖啡豆
今天來寫寫我所認知的摩卡咖啡豆...
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