咖啡烘焙的甜蜜點

咖啡烘焙就是點一把火燒一燒，然後找到你想喝的咖啡原貌！？這兩年咖啡烘焙玩家如雨後春筍冒出，就像誰家廚房多餘的第二灶般，從生的烤到出油黑焦，都有著不同的風味，酸甜苦鹹鮮五感都出來了....

然後咖啡是美味還是貽害人間呢？各吹各的調，偷偷告訴大家，這幾年咖啡烘焙已從早期焦苦、轉變晚近的酸香明亮，然後明明不甜的咖啡，大家開始追逐甜蜜點...