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2017/5/28
傻爸の手沖冰釀咖啡(參數篇)
繼上週搞出
手沖冰釀咖啡
沖泡法,獲得廣大迴響~~~
趁著端午假期把這個手沖冰釀原理及一些細節技巧做一說明,好讓大家迎接炎炎夏日的冰涼咖啡世界...
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2017/5/22
傻爸の手沖冰釀咖啡
說好的傻爸の芒夏咖啡就是要一帶一路讓各位涼騙今夏~~~
喔喔~~新式手沖咖啡啦~~~
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2017/5/17
咖啡烘焙的機制與環境
最近在烘豆機上面加裝一個監控設備-風溫
有了這個設備可以觀察更多的咖啡烘焙的反應機制與控制環境了...
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