品味城市●咖啡-keelung Primavera

常遇到咖啡愛好者詢問這款咖啡風味、口感、酸甜、醇厚...哈哈!!!不同人要用不同說法解釋這款咖啡，相信我這款咖啡好喝就是(老王賣瓜~~)哈哈!!

當然~~~構想著另一方式去訴說著一杯咖啡，就如一個旅人對旅途城市的認知、探索與體驗，當你喜歡上這座城市，你會把旅程的一景一物，詮釋成一個個有生命的故事....或許他只是你商務工作一個落腳城市，或是跟你產生不解之戀的小鎮，相信都是可以追憶、刻劃在每個人內心的那座港灣---基隆港

碼頭、咖啡、陽光... keelung Primavera

深深愛上這個都市往往在離開之後...

台灣沒有一個城市離港灣、碼頭邊是這麼的貼近，整個市區就環繞著這座港灣...

當然徇麗陽光下在碼頭邊沖杯咖啡~~絕非傻爸刻意安排的橋段~~而是這個城市等你來賞欣~~

許久以前繁碌工作一天後，坐著通勤列車或巴士回到車站，映入眼簾這一幕~~一整天的辛勞壓力早已已紓解一半~~帶我去度假的渴望~~

當然一早天氣灰悶悶著，還飄著一點淋不透澆不濕的雨~~這是基隆的日常，然後千萬別在港邊飛翔老鷹(黑鳶)面前哼著~~我是一隻小小鳥....那你今天準備被突襲了XD

 我喜歡這個感覺~~從火車頭坐起展開一天的工作~~晚上火車再帶你回到鐵軌的終點come home...

還有這個城市的美味、野味~~美食小吃~~等你來細細品嘗

外地人不見得敢吃的東西~~人間美味~~哈哈!!

 三十年不變一碗從清晨到宵夜可飽餐一頓的小吃~~方便、可口、滿足感!!

她基隆已逐漸遠離我的生活圈~~~趁著假日來趟回味之旅~~還不賴

這次去看咖啡展~~~這手沖咖啡機for ucc，是否那麼熟悉眼熟~~彈簧鋼絲在萃取濾器的效果~~再找時間來分析解譯~~

 今天介紹這款咖啡是熟悉產區的新豆

B2.瓜地馬拉薇薇特南果春天精選 Guatemala huehuetenango Primavera SHB
這款咖啡是守成生豆商，今年從瓜地馬拉另一個主要咖啡產區薇薇特南果huehuetenango，特選出春天Primavera(西班牙文)風味的一款品質極優精品咖啡 SHB。

風味：濃郁花果香，帶出巧克力主軸韻味，後韻微微酸甘甜。

焙度：220℃ Country

售價：$250元/半磅

 這款咖啡無疑是一年四季我們所追求春天的感受，薇薇特南果huehuetenango產區一直是一個有名產區~~可惜被瓜地馬拉名氣響亮安提瓜Antigua所掩蓋，所以怎麼去認識這隻咖啡，
就如四季裡面追尋著春天的感受，就如秋冬之際在基隆找陽光普照的天氣，你遇上了充滿著驚奇愉悅~~在安提瓜Antigua面前薇薇特南果huehuetenango產區還是有好咖啡的，就如台北市、新北市工商、娛樂、政經便利交通發展，其實基隆也是一個可以細細品味的都市，等你來認識一座城市keelung、一杯咖啡Primavera~~~