咖啡器具訂購區

▼
2018/7/7

傻爸咖啡2018暑期打工計畫

›
2018暑假將是精實、緊湊、幹練地...當然打混摸魚是要的啦~~~ 趁著畢業季後先將這兩年來為傻爸咖啡貢獻苦勞甚多的帥哥送去美國考察出差一番 傻爸咖啡夥伴出門既使商務餐的套餐，咖啡升級一定要的啦
2018/6/19

熱熱冰の咖啡

›
過了端午及晚到的梅雨鋒面，2018夏日將正式登場，咖啡要熱熱喝，也要降溫解涼處方 今年就介紹這款熱熱冰の咖啡，咖啡豆品項還可以依喜好利用既有單品豆手沖喔...
2018/5/3

Porlex咖啡磨豆器的良伴-傻爸の咖啡濾架

›
距離2016 Porlex磨豆器改版至今兩年了，他悄悄地在辦公室陪伴叱吒風雲的咖啡人生，很想把她除役在等幾年吧QQ~~~ 好朋友除了傻爸の咖啡濾架還有誰呢，沒啦~~辦公室裡裡外外都是好夥伴好朋友~~有求必應的咖啡啦~~
2 則留言:
2018/5/2

咖啡烘焙的環境熱潛勢

›
每每對著烘豆機把每一款咖啡豆無限循環的冗雜控制的烘焙程序，對火力、風門、瓦斯壓力錶、溫度監控，機器回饋的烘焙節奏，美妙的完成每一款咖啡豆的烘焙節奏，那只是咖啡者的基本功。 烘焙還不至於廢寢忘食啦，但人、機、豆的熔合才能讓咖啡豆有靈魂，一些數據以外的東西才是烘焙者要學習的...
2018/3/7

一杯咖啡的初衷

›
終於把流落在外的第一本咖啡書找回來 手上目前有的咖啡書不到五本；但流落在外的書不下數十本，其中這本是2004第一次花錢買的一本咖啡教科書，後來也忘了被誰拿走了，不過每隔一兩年時常去圖書館借出來....值得一讀再讀的咖啡書，終於再用$99+$60運費從二手書市找回，這次不...